Arama sonuçlarınız

Tencerede Somon Buğlama Tanımı İçin Gereçler 6 kesim dilimlenmiş somon ( difrizden kullandım) 1 adet patates 3 diş sarımsak 1 adet limon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz biber ( acı yahut tatlı) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tencerede Somon Buğlama...

Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 adet yumurta Aldığı kadar galeta unu Yarım yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat) Tuz 1 fiske karabiber Nane Kekik...

Hamsili Pilav Tanımı İçin Materyaller 500 gram hamsi Tuz Mısır unu İç Harcı ; 1.5 su bardağı pirinç Tereyağ Ayçiçek yağı Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Kimyon Nane Köri Tarçın Kuş üzümü Çeyrek kuru soğan Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel...

Ekmeği İle Yalancı Kokoreç İmali Tanımı İçin Gereçler Ekmek İçin; 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı kuru maya 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzerine : 1 yemek kaşığı süt Susam Kokoreç İçin...

Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo iri çekilmiş yağlı kıyma. 2 tane iri kırmızı biber. 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Üzeri İçin; 1. yemek kaşığı tereyağı 2 baş sarımsak 5 tane çeri domates 3 kaşık domates sosu 1 şeker kaşığı...

Harika Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 6-8 modül kemiksiz derisiz tavuk pirzola Tavuğu Bulamak İçin; 2 yemek kaşığı un Tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik Sos İçin; Biraz sıvı yağ 1 küçük soğan bu 15 adet mantar 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal 3 diş rendelenmiş...

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet patates 1 adet kırmızı soğan Sos İçin; Yarım su bardağı sıcak su 4-5 yemek kaşığı soya sosu 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası İsteğe bağlı...

Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı İçin Materyaller 800 gram yada 7 yarım modül uskumru balık 3 adet orta uzunluk patates 5 adet orta uzunluk soğan Kırmızı tozbiber ve tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Et Marine Sosu Tanımı İçin Materyaller Kırmızı et Marine sosu için: 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 kol biberiye 1-2 diş sarımsak Et Marine Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda bir kasenin içerisine marine materyallerini...

Kremalı Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 9-10 adet arpacık soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber 7-8 adet kültür mantarı 1 tatlı kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 kutu süt kreması Kremalı Köri Soslu...

Tavuklu Buğu Kebabı Tanımım İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye 2/3 adet patates 2/3 adet kırmızı kapya biber 2/3 adet yeşil sivri biber 1/2 (yarım) adet kuru soğan 1/2 (yarım) adet havuç 1 yemek kaşığı salça 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay...

Hatay Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarim kilo orta yağlı kuzu kıyma Yarim kilo orta yağlı dana kıyma 3 orta uzunluk kuru soğan 3 adet kapya biber 6 adet yeşil biber İç Sosu İçin; 2 yemek kaşığı orta acılıkta pul biber 2 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı...

Az Yağlı Fırın Tavuk Tanımı İçin Gereçler 1 kg kanat ve but karışımı tavuk Sosu İçin: Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı yoğurt yahut 2-3 yemek kaşığı süt Az Yağlı Fırın Tavuk Tanımı Nasıl...

Fırında Soslu Köfte Tanımı İçin Gereçler Yarim kilo dana kıyma 1 adet soğan rendelenmiş 7 kaşık galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kara biber 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı kimyon İnce kıyılmış maydanoz Üzerindeki Sos İçin; 1 yemek kaşığı...

Patlıcan Sarma Tanımı İçin Materyaller 6 adet patlıcan 250 gram kıyma 1/2 (yarım) su bardağı ince bulgur 1 adet domates 1 adet soğan 3 su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon 4 çay kaşığı salça 2 su bardağı ılık su Patlıcan Sarma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları...

Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı İçin Gereçler 8 adet baget tavuk 2.5 su bardağı pirinç 1 maydanoz 1 adet havuç 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı toz biber 1 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci yıka; yağ...

Kasap Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr yağlı kıyma 1 diş sarımsak Kimyon, pul biber, karabiber, tuz Kasap Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gereçlerimizin hepsini 20 dk yoğurup 15 dk bekletelim. ondan sonrasında elimizi ıslatalım köfteden ceviz büyüklüğünde modüller...

Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 adet köy tavuğu 1.5 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı yağ (tereyağ yahut sıvı yağ) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 adet soğan 1 su bardağı nohut Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Şubat’ta Neler Okudum? Bundan sonra her ay böyle bir şey yapmayı planlıyorum. Her ay okuduğum kitaplar için, kaale almaya değecek sayıdaysa izlediğim filmler için de bir konu açacağım. Şubat ayı filmler için çok verimsiz geçti, oysa listem çok kabarık, boş zamanlarım henüz o listedekilerin...

Taktığım şeylerden biri de bu, unutuyorum. Çok da dillendirmek istemiyorum, çünkü ben bunu kabul edince üstüme yapışıyor. Unutan kız oluyorum bir anda. “Aaa o mu? Ona söyleme, kesin unutur.” “Yazar o, yazmazsa unutur, her tarafında not kağıtları baksana. Tüm kağıtlar da birbirine girmiş, neyi...