Arama sonuçlarınız

Pahalı Şeyler ve İçteki Yansımaları Pahalı şeylerin ilgimi çekmediğini, onlara değer vermediğimi söylerim hep. İğrenirim bir şeye değer verirken fiyatı ile doğru orantılı olarak karar veren insanlardan. Yine bir sohbette denk gelip böylesi bir tespite, dayanamadım, dizdim düşünceleri yan yana...

Orjinal adı The Stoning of Soraya M. olan Sorara’yı Taşlamak filmini sarsılarak izlediğimi söylesem hiç de abartmış olmam. Gözyaşlarım adeta sel oldu aktı. Kadına yapılan muamelelerin özellikle doğuda ne kadar farklı bir boyuta geldiğini gözler önüne seren filme kayıtsız kalmamak imkansız...

AFORİZMALAR – FRANZ KAFKA Kafka hakkında uzun uzun yazmak isterim. Fakat henüz onu anlayabilmiş değilim. Onun da anlaşılmayı pek istemediği, bilinen bir gerçek. Dönüşüm, Dava ve Aforizmalar. 3 kitabını okudum şimdiye dek. Bazı yazarların bir tek kitabı, onu anlamanıza yeterken Kafka’da durum...

AŞKIN ULAŞ KABA’DAN HADİ YAPALIM AŞKIM Yeni çıkan kitapları karıştırıken ismine rastladım. Allah Allah böyle de kitap ismi mi olurmuş diyip tıklayıverdim kitaba. Hiç de beklediğim gibi çıkmadı. Standart aşk kitaplarından biri ile karşılaşacağım derken karşıma bir çizim kitabı çıktı. Bu aralar...

Maklube Pilavı Tanımı İçin Gereçler 5 adet but 2 orta uzunluk patates 3 orta uzunluk patlıcan 3 orta uzunluk havuç 2 su bardağı pirinç 3-3,5 su bardağı tavuk suyu 1 tane büyük soğan Tuz Karabiber Maklube Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuğu ocağa alıp...

Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo tavuk göğsü 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 2 adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates sos...

Kıymalı Patates Rulo Tanımı İçin Materyaller 3 adet büyük uzunluk patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Karabiber Bir tutam maydanoz(ben koymadım) Kıymalı harcı için; 350 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yeşil biber 2 adet...

Kilis Tava Tanımı İçin Gereçler 500 gram kıyma 1 adet soğan (İnce kıyılmış) 2 adet domates 4 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz (İnce kıyılmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı...

Hamburger Köftesi Tanımı İçin Materyaller 500 gr orta yağlı kıyma 1 su bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan 1 -2 kısım maydanoz 2 diş sarımsak Kimyon karabiber tuz pul biber kekik Hamburger Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kıyma yı uygun bir kaba...

Pratik Tavuk Tantuni Tanımı İçin Materyaller Tavada lavaş ekmeği 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket toz maya Ilık su 6 su bardağı un Tavuk tantuni 1 kg minik minik doğranmış tavuk göğsü 1 ,5 çay bardağı sıvı yağ (isteğe bakılırsa yağı azaltıp çoğaltabilirsiniz) 1 yemek kaşığı...

Etli Tantuni Tanımı İçin Materyaller 500 gram kırmızı et 2 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 2 orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Kırmızı toz biber Sumak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Kornişon turşu Lavaş ekmeği Etli Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır...

Tavuk Haşlama Tanımı İçin Gereçler 9-10 adet tavuk but 3 adet orta uzunluk patates 2 adet havuç 14-5 adet arpacık soğan 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 2 adet defne yaprağı Karabiber Tuz Üzerini geçecek kadar kaynar su Terbiyesi için; 1 yumurta...

Bayram Tiridi (Kuzu But) Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) kg kemikli kuzu eti 2 orta uzunluk patates 1 baş soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası 1 yemek kaşığı sirke Tuz Defne yaprağı 1 er çay kaşığı kimyon...

Yağlama (Tüm Ayrıntılarıyla) Tanımı İçin Gereçler 5 su bardağı un(1 su bardağına yakın orta ara ekleyeceğiz) 1 paket maya 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı şeker 1 buçuk su bardağı su Yarım kahve fincanı sıvı yağ Yarım su bardağı süt İç harcı için 500 gram kıyma 2 büyük soğan 3 orta...

Kremalı Somon Patates Eşliğinde Tanımı İçin Materyaller 3x somon fileto( dileğe göre derili yahut derisiz) 2 adet soğan 4 adet patates 2 diş sarımsak 200ml krema Tuz Karabiber Limon Dereotu Sıvıyağ Kremalı Somon Patates Eşliğinde Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel...

Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler 300 gr kıyma 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 kase yoğurt 5 6 adet iri patates 2 dis sarımsak 2 3 iri domates rendelenecek Kekik Tuz Pul biber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle ise kıymayı yada etimizi pişirerek...

Köfte Tanımı İçin Materyaller 750 gram kıyma 2 adet yumurta 1,5 su bardağı çekilmiş ekmek 1 büyük soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber İstek ederseniz ben kullanmadım 1 demet maydanoz Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Şiveydiz (Gaziantep Mutfağı) Tanımı İçin Gereçler 250 gram koyun kuşbaşı 1 su bardağı nohut 1/2 (yarım) kg taze sarımsak 1/2 (yarım) kg taze soğan 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı haspir (Zahvur) yahut kuru nane Terbiyesi için; 250 gram süzme yoğurt 1...

Fırında Sebzeli Şiş Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için 700 gram orta yağlı kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatil kaşığı toz kırmızı 1 çay kaşığı karabiber 3 adet patates 2 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 2...

Tavuklu Buğu Kebabı Tanımı İçin Gereçler Tavuk sote için 1 adet bütün tavuğun göğsü 1 adet soğan 2-3 adet yeşil/kırmızı biber 1-2 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 çay bardağı kaynar su Tuz /karabiber /pul biber üzere baharatlar Garnitür için; 1 orta uzunluk patates 1 adet orta...