Arama sonuçlarınız

  1. F

    Enfes Sosuyla Tavuk Sote

    Enfes Sosuyla Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 600 gr tavuk göğsü 4-5 yemek kaşığı sıviyağ 1 adet kuru soğan 1 adet kapya kırmızı biber 1 adet sivri yeşil biber 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 orta uzunluk domates 100ml domates püresi Yarım çay bardağı su 1 dolu çay...
  2. F

    Meskende Nefis Döner (Kıymadan)

    Evde Nefis Döner (Kıymadan) Tanımı İçin Malzemeler 500 gr dana döş kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı silme tuz Evde Nefis Döner (Kıymadan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  3. F

    Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım

    Enfes Lezzetli Sebzeli Dana Sote Tanımım İçin Malzemeler 300 gr dana kuşbaşı 1 adet soğan Yarım pırasa 2 adet küçük patates 1 adet havuç 2-3 defne yaprağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ Baharat olarak 1 tatlı kaşığı tuz Bir fiske toz şekeri Bir fiske karabiber 1...
  4. F

    Teremyağlı Hünkar Beğendi

    Teremyağlı Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için; 3 adet patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı un Yarım su bardağından biraz fazla süt 150 gram kaşar peynir Tuz, karabiber Et sotesi; 400 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı teremyağ 1 tatlı...
  5. F

    Çöp Şişte Fırında Köfte

    Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 çorba kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta 1 tane kuru soğan Domates ve sivri biber Sos için; 1 tatlı kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım kase...
  6. F

    Tam Ölçülü Alinazik

    Tam Ölçülü Alinazik Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için ; 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Baharat (pul biber – karabiber – kimyon – kekik) Tuz Zeytinyağ Yoğurtlu harç için; 3 su bardağı süzme yoğurt 6 adet közlenmiş patlıcan Tuz 3 diş sarımsak Tam Ölçülü Alinazik Tanımı Nasıl...
  7. F

    Hünkar Beğendili Tavuk

    Hünkar Beğendili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Beğendi için; 6-8adet közlenmiş bostan patlıcanı ya da 8-10adet közlenmiş kemer patlıcanı 2 yemek kaşığı teremyağı 2 tepeleme yemek kaşığı un Tuz Karabiber 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar 1,5 su bardağı süt Tavuk için; 7-8adet kuşbaşı...
  8. F

    Güzel Ufak Tavuk Köfteleri

    Leziz Ufak Tavuk Köfteleri Tanımı İçin Malzemeler Patates cips i için: 2 orta uzunluk patates Minik tavuk köftesi için: 500gr tavuk göğsü Yarım beyaz soğan 4 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon Yeşil taban sos için; 1 adet kivi 1 adet acı biber (isteğe nazaran...
  9. F

    Kuzu İncik

    Kuzu İncik Tanımı İçin Malzemeler 6 adet kuzu incik 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz, karabiber Kuzu İncik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İncikleri bol suda yıkayalım, 4-5 dakika su dolu tencerede bekletelim. İnciklerin üzerini kapatacak kadar su...
  10. F

    Teremyağlı Soya Soslu Sebzeli Tavuk

    Teremyağlı Soya Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 700 gram piliç but ızgara Yarım çay bardağı soya sosu 3 diş sarımsak 3 yada 4 adet yeşil yada kırmızı biber 1 adet havuç 10-12 adet kültür mantarı 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı toz zencefil yada bir modül taze zencefil 5-6 yemek...
  11. F

    Teremyağlı İçli Köfte

    Teremyağlı İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı tuz 1.5 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Köfteyi yoğurmak için; Yarım su bardağı su Köfteye form vermek için Yarım su bardağı su İç...
  12. F

    Sebzeli Tavuk Yemeği

    Sebzeli Tavuk Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım tavuk Yarım çay bardağı ay çiçek yağı 8- 9 adet biber 3 adet domates 3 adet sarımsak 1 adet soğan 1 yemek kaşığı karışık salça 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kekik En son tuz ( tuzda ölçü belirlemedim zira benim salçam mesken salçası...
  13. F

    Tavuk Haşlama

    Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 750 gr baget 1,5 lt su 4 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan 1 büyük uzunluk havuç Yarım demet maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; İstenilen ölçüde limon Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. F

    Davet Sofralarınız İçin Zerzevat Soslu Tavuk

    Davet Sofralarınız İçin Zerzevat Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk tavuk göğsü 4 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber⁣ Kırmızı toz biber⁣ Kekik Tuz⁣ Sebzeli sosu için:⁣ 10 -12 adet mantar 1 adet büyük uzunluk soğan⁣ 1 adet kapya biber⁣ 1 adet yeşil biber⁣ 3 diş sarımsak⁣ 1...
  15. F

    Köz Sebzeli Kaşarlı Beyti Kebabı

    Köz Sebzeli Kaşarlı Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet sarımsak 1 adet yumurta Ekmek içi Pulbiber Karabiber Kimyon Tuz Diğer gereçler; 2 adet patlıcan 2-3 adet kapya biber Kaşar peyniri Yufka 150-200 gram teremyağ 1 yemek kaşığı salça 1 kase...
  16. F

    Teremyağlı Tirit

    Teremyağlı Tirit Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg antrikot 3-4 tırnak pide yada meskende olan bayat pide ekmekde olabilir 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak Tuz karabiber kimyon dilediğiniz baharatlar 1 su bardağı et suyu 1 adet domates 1 adet soğan +1 çay kaşığı sumak Teremyağlı Tirit Tanımı...
  17. F

    Hindi Saç Kavurma Tanımı (Videolu)

    Hindi Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kuşbaşı hindi göğüs 3 tane domates 1 tane yeşil biber 2 tane kırmızı biber 2 tane kırmızı soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 ölçü tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Hindi Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  18. F

    Terbiyeli Et

    Terbiyeli Et Tanımı İçin Malzemeler Terbiyesi için; Yarım kilo dana kuşbaşı eti 2 yemek kaşığı soya sosu 6 7 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Fesleğen Kekik Pul biber Üzerine; Domates Biber Soğan Terbiyeli Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  19. F

    Teremyağlı Enfes Sosu İle Buzluk Köftesi

    Teremyağlı Enfes Sosu İle Buzluk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kıyma 4 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tutam maydanoz 3-4 diş sarımsak 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pul biber (İsteğe bakılırsa) 1 çay kaşığı karbonat (Tepeleme) 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tane...
  20. F

    Beşamel Soslu Krepli Tavuk Sarma

    Beşamel Soslu Krepli Tavuk Sarma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk eti 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz Rendelenmiş kaşar Krep için; 2 adet...
Üst