Arama sonuçlarınız

  1. F

    Kuşbaşı Etli Bostan Patlıcanı Kebabı

    Kuşbaşı Etli Bostan Patlıcanı Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuzu kuşbaşı 3 adet bostan patlıcanı 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tane yeşil biber 3 adet domates(orta boy) 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber Patlıcanları kızartmak için sıvı yağ...
  2. F

    Lokum Tadında Saç Kavurma

    Lokum Tadında Saç Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 3 adet domates 4 diş sarımsak 2 adet yeşil biber Karabiber Tuz Pulbiber Tozbiber Kekik Lokum Tadında Saç Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  3. F

    Tavuk Göğsü İle Tencerede Güveç

    Tavuk Göğsü İle Tencerede Güveç Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk patlıcan 3 adet orta uzunluk domates 4 adet orta uzunluk patates 2 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 adet orta uzunluk soğan 250 gram tavuk göğsü Tuz Kara biber Pul biber 1 su bardağı sıcak su 1...
  4. F

    İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi

    İsveç Köfte (Köttbullar) İkea Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 750 gram kıyma 1 adet yumurta 5 kaşık panko(kurutulmuş ekmek kırıntısı) ve ya galeta unu 2 yemek kaşığı süt 1 adet soğan(rendelenmiş yahut robotta çekilmiş) Yarım çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz karabiber Kızartmak için...
  5. F

    Ekşili Köfte (Tam Kıvamında Nefis)

    Ekşili Köfte (Tam Kıvamında Nefis) Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için: 250 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay bardağı karabiber 2 adet patates 1 adet havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı su...
  6. F

    Fajita

    Fajita Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana bonfile 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet sarı kapya biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı soya sosu Zeytinyağ 1 diş sarımsak Fajita Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. F

    Kıymalı Siron

    Kıymalı Siron Tanımı İçin Malzemeler Siron yufka Yarım çay bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ yada zeytinyağı Kıymalı harç için 300 gr kıyma 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet domates Maydanoz 2 tatlı kaşığı salça Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon Tuz Yoğurt...
  8. F

    Ciğer Ve Yürek Kavurması

    Ciğer Ve Yürek Kavurması Tanımı İçin Malzemeler Doğranmış inek eti ciğeri Doğranmış inek eti yüreği 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Baharatlar Tuz Karabiber Pul biber 1 çay bardağı sıcak su Ciğer Ve Yürek Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. F

    Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır

    Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg kemikli kuzu eti 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytin yağı 1 su bardağı sıcak su Düdüklü Tencerede Lokum Üzere Yumuşacık Kuzu Tandır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  10. F

    Kurban Etinden Buzluk İçin Kıyma Kavurma

    Kurban Etinden Buzluk İçin Kıyma Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo kurban etinden çekilmiş kıyma 1 çay kaşığı tuz karabiber 3 türk kahve fincanı 1 çay bardağı sıvı yağ Suyu çektikten daha sonra eklenecek :1 çay bardağı sıvı yağ Kurban Etinden Buzluk İçin Kıyma Kavurma Tanımı Nasıl...
  11. F

    Et Kavurma

    Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kırmızı et 100 gram kuyruk yağı (Ben dana etinden yaptım) Kırmızı pul biber Kekik Tuz Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuyruk yağını ısınmış tavada kavuruyoruz uygunca yağını saldıktan daha sonra kuyruk yağlarını...
  12. F

    Ciğer Sote

    Ciğer Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo ciğer 3 adet soğan Tereyağ Sıvıyağ Ciğer Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sac kavurma üzerine kesip yıkadığımız suyunu süzdüğümüz ciğerleri orta ateşte pişmeye bırakalım. Soğanları piyazlık doğrayıp rengi dönen ciğerlerimizin...
  13. F

    Tavada Ballı Tavuk Göğsü

    Tavada Ballı Tavuk Göğsü Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet tavuk göğsü (Kişi sayısına bakılırsa artırabilir yada azaltabilirsiniz) 2-3 adet sarımsak 1 kaşık kadar bal 1 çay bardağı zeytin yağı (Yarısını ön kızartmada kullanacağız) 2-3 yemek kaşığı tereyağ (Yarı yarıya kullanacağız) 1 tutam tuz 1...
  14. F

    Nugget Yemeği

    Nugget Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket nugget Bazlama ekmeği Üzeri için Salça Sıvı yağ Nugget Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavamıza yağ koyalım. Eriyene kadar ekmekleri küp küp keselim. Yağ eridikten daha sonra ekmekleri atalım. Biraz kavuralım epeyce değil...
  15. F

    Güveçte Kemikli Et

    Güveçte Kemikli Et Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kemikli et 2 orta uzunluk kuru soğan 4 diş sarımsak 2 adet orta uzunluk domates 4 adet biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kara biber kırmızı biber pulbiber Yeterince tuz Güveçte Kemikli Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce...
  16. F

    Püreli Et Sote

    Püreli Et Sote Tanımı İçin Malzemeler Marine için; Yarım çay bardağı süt Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan suyu Kekik Sote için; 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 500g kuşbaşı et 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kapya biber Pul biber Karabiber...
  17. F

    Harika Lezettli Yumuşacık Izgara Köfte

    Muhteşem Lezettli Yumuşacık Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 600 gram orta yağlı kıyma (benim kurbandan vardı) 1 büyük uzunluk soğan rende olacak 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek ufağı yada galete unu (gerekirse biraz daha ek ede bilirsiniz) 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1...
  18. F

    Fırında Sebzeli Köfte

    Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için 300 gram az yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet yumurta Yarım su bardağı çekilmiş ekmek içi yada galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı kimyon...
  19. F

    Tire Köfte

    Tire Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo kıyma 2 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 3-4 adet domates 1 yemek kaşığı zeytinyağ Tuz Karabiber Pul biber Köfteleri kızartmak için; 3 yemek kaşığı tereyağ Tabanı için ; 1 kase süzme yoğurt Tire Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  20. F

    Kilis Tava (Videolu)

    Kilis Tava Tanımı İçin Malzemeler 700-750 gram kemiksiz kuzu kaburga kıyma(tek çekim) 1 küçük uzunluk kuru soğan 1’er adet küçük uzunluk kırmızı ve yeşil biber Tuz, karabiber, acı kırmızı toz biber Alt materyali için; Patlıcan (yaz mevsimi) Patates (kış mevsimi) Üst süslemesi için...
Üst