Arama sonuçlarınız

  1. F

    Şehzade Kebabı

    Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 2 adet kapya biber 4 adet yeşil biber 2 adet soğan 4 diş kadar sarımsak 1 adet domates Yarım kg kuşbaşı et 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı et suyu Tuz Kimyon Kırmızı toz biber Karabiber 2 yemek kaşığı tereyağ Patlıcanları kızartmak...
  2. F

    Dağ Mantarlı Tavuklu Güveç

    Dağ Mantarlı Tavuklu Güveç Tanımı İçin Malzemeler 2 adet tavuk göğsü Yarım kilo mantar 1 adet orta uzunluk domates 5 adet biber Sos için : 1 kasık salça 1 çay kaşığı toz biber 2 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber 1 su bardak su Üstü için: 1 kase rendelenmiş kaşar Dağ Mantarlı Tavuklu...
  3. F

    Uskumru Balık

    Uskumru Balık Tanımı İçin Malzemeler Uskumru Tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Uskumru Balık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Temizlenmiş uskumruları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine tuz serpelim . Bir kaseye sıvı...
  4. F

    Elde Açamayanlar İçin Oklava İçli Köfte

    Elde Açamayanlar İçin Oklava İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur 2 adet yumurta 1.5 su bardağı un 100 gram ince çekilmiş kuyruk yağı (İsteğe bağlı) 1.5 su bardağı ılık su İç harcı için; 2 adet kuru soğan 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 300 gr.kıyma 1 yemek kaşığı...
  5. F

    Meksikanin Meşhur Chilli Con Carnesi

    Meksikanin Meşhur Chilli Con Carnesi Tanımı İçin Malzemeler 400gr dana kıyma 1 orta uzunluk havuç 1 acı yeşil biber 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 3-4 sap maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kavanoz 200ml domates 1 su bardağı su 1...
  6. F

    Bol Kekikli İzmir Köfte

    Bol Kekikli İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gram az kıyma 1 tane kuru soğan 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 su bardağı galeta unu (ekmek içi de kullanabilirsiniz) Karabiber Kırmızı pul biber Kekik Tuz Sos yapımı 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı...
  7. F

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak rendesi 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay...
  8. F

    Tavuklu Bezelye

    Tavuklu Bezelye Tanımı İçin Malzemeler 1 tane tavuk göğsü ( kişi sayısına göre arttırılabilir ben 2-3 kişilik yaptım) 1 tane büyük patates 1 tane kuru soğan 1 tane havuç 1 tane domates 1 tane kırmızı kapya biber 1 tane yeşil biber Yarım bardak bezelye 1 yemek kaşığı salça 4-5 yemek kaşığı sıvı...
  9. F

    Tavuk Döner Görüntülü

    Tavuk Döner Tanımı İçin Malzemeler Tavuk döner için: 350 gram tavuk eti ( ben göğüs kullandım ancak mümkünse kemiksiz but eti kullanın ) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 (yarım) tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı tavuk baharatı 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak 2 yemek...
  10. F

    Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But

    Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But Tanımı İçin Malzemeler 3 adet tavuk but 2 adet soğan 3 orta uzunluk patates 5-6 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz Karabiber 1 diş sarımsak Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Fırında Tavuk But Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. F

    Fırında Sebzeli Somon

    Fırında Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler 1 paket somon balığı 5-6 adet patates 2 adet kapya biber 2 adet çarliston biber 2 adet domates Sosu için; Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru dereotu Biraz tuz...
  12. F

    Kavurma

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 300 gram yağli dana eti 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kekik Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etimizi kuşbaşı olarak doğruyoruz. Tavaya 1 yemek kaşığı yağı ekliyoruz. Etlerimizi tavaya alıp pişiriyoruz. Suyunu çekince tuzunu ve...
  13. F

    Fırında Tavuk Kanat

    Fırında Tavuk Kanat Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk kanat 3 yemek kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Fırında Tavuk Kanat Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kanat yıkanıp, süzülür ve bir...
  14. F

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kıyma 100 gram kuyruk yağı 2 adet kuru soğan 3 adet kırmızı kapya biber 5 adet yeşil biber Çeyrek demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber Tuz Tepsinin altına sürmek için; 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  15. F

    Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Dışardakileri Aratmaz

    Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Dışardakileri Aratmaz Tanımı İçin Malzemeler 1 adet bütün tavuk göğsü 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan Sos için; 500 ml sirke 200 gram salça 300 gram şeker 1 dilim limon 1 dilim portakal 1/2 (yarım) kuru soğan 1/2 (yarım) domates Hamur için...
  16. F

    3 Materyal İle Balık Tanımı

    3 Gereç İle Balık Tanımı İçin Malzemeler 2 adet levrek fileto Tuz Karabiber Zeytinyağı 3 Materyal İle Balık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yıkayıp kuruladığımız balıkları tuz, karabiber ve zeytinyağı ile harmanlayalım. Balığın üzerine çizikler atalım. Önceden ısıtılmış 200...
  17. F

    Patates Dolgulu Tavuk Köfte

    Patates Dolgulu Tavuk Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 1 paket tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet biber 2 diş sarımsak Galeta unu yahut bayat ekmek 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kekik Maydanoz Püresi için; 3 adet...
  18. F

    Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır)

    Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet küçük uzunluk patates 1 adet domates 1 adet soğan Kırmızı kapya biber Sivri biber Tuz Kırmızı pul biber Zeytin yağı Fırında Uskumru (Yarım Saatte Hazır) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Uskumruları fırın kabına...
  19. F

    Kızarmış Balık ve Patates (Fish-Chips) (Videolu)

    Kızarmış Balık ve Patates (Fish-Chips) Tanımı İçin Malzemeler 200-250 gram mezgit fileto 1 adet patates Tuz Karabiber Bezelye püresi 1 su bardağı haşlanmış bezelye 10 gram tereyağı (Yarım yemek kaşığı) Tuz Karabiber Tartar sos 1 yemek kaşığı mayonez 1/2 (yarım) yemek kaşığı kornişon turşu...
  20. F

    Kolay Çıtır Tavuk

    Kolay Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim serçe parmak üzere doğranmış tavuk göğsü Marinasyon için; 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı tuz Pul biber Kekik Kimyon Yarım çay bardağı yoğurt Kızartmak için; 1 adet yumurta Yarım çekilmiş ekmek 1 su bardağı un...
Üst