Arama sonuçlarınız

  1. F

    Köfteli Brüksel Lahanası

    Köfteli Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo brüksel lahanası Yarım kilo yarım yağlı kıyma Karabiber tuz pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz Sosu için 1 yemek kaşığı salça 1 bu bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ Üzeri için Kaşar peynir Köfteli Brüksel Lahanası...
  2. F

    Bulgur Köftesi

    Bulgur Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kısırlık bulgur (Islatmak için 3 su bardağı kaynar su) 1 çay bardağı irmik 1 tane yumurta 2 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 4-5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tane domates rendesi 1...
  3. F

    Hamsili Pilav

    Hamsili Pilav Tanımı İçin Materyaller Büyük fırın tepsisi için; 3 kilo hamsi (Ayıklanmış kılçığı alınmış) 7 bardak pirinç 5 su bardağı sıcak su 9 tane soğan 1 çay bardağı zeytinyağ 5 diş sarımsak 8 çorba kaşığı çam fıstığı 8 çorba kaşığı kuş üzümü 1.5 demet maydanoz 1.5 demet dereotu Tepsiyi...
  4. F

    Fırında Tavuk Ve Karışık Sebzeler

    Fırında Tavuk Ve Karışık Sebzeler Tanımı İçin Gereçler 5 -6 adet tavuk baget Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım su bardağı süt Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon Kekik 2 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet çarliston biber 3- 4 diş...
  5. F

    Bademli Etli Pilav

    Bademli Etli Pilav Tanımı İçin Materyaller Pilavı için; 2 yemek kaşığı Tereyağı 2.5 su bardağı pirinç 1 kase badem Orta taban için 3 adet orta uzunluk havuç 1 yemek kaşığı tereyağ Alt taban için; 500 gram Dana kuşbaşı 1 adet orta uzunluk soğan Bademli Etli Pilav Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. F

    Patates Püre Yatağında Patlıcanlı Misket Köfte

    Patates Püre Yatağında Patlıcanlı Misket Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 500 gram kıyma 1 adet soğan (Rendelenmiş) 2/3 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 adet yumurta 1 er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yemek kaşığı galeta unu Zeytinyağı...
  7. F

    Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü)

    Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı yarma Yarım su bardağı sıcak su Yarım kg ıspanak Yarım kg yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Yoğurtlu Ispanaklı Köfte (Malatya Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda yarmaya yarım su...
  8. F

    Fırında Patates Tavuk

    Fırında Patates Tavuk Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patates 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kekik Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı silme tuz Sote için; 1 paket tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 adet sarımsak 1 yemek...
  9. F

    Nefis İzmir Köfte

    Nefis İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 400 gram kıyma 1 adet yumurta 1 diş sarımsak 1 buçuk su bardağı rendelenmiş ekmek 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı su 3 adet patates 1 adet kırmızı...
  10. F

    Ciğer Kavurma

    Ciğer Kavurma Tanımı İçin Gereçler 500 gram küçük küçük doğranmış ciğer 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı tozbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tereyağı (ya da 4 yemek kaşığı zeytinyağı) Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  11. F

    Ali Nazik Tanımı

    Ali Nazik Tanımı İçin Materyaller 400 gr dana kıyma 6 adet patlıcan 2 adet domates 4 adet sivri yeşil biber 1 diş sarımsak 750 gr süzme yoğurt 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. F

    Patates Püreli Köfte (Tadına Doyamayacağınız Bir Lezzet )

    Patates Püreli Köfte (Tadına Doyamayacağınız Bir Lezzet ) Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 350 gram kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak ezerek 1 tatlı kaşığı köfte baharatı 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı biber salçası Yarım çay kaşığı kimyon 5 kaşık...
  13. F

    Fırında Patates Püreli Tavuk Sote

    Fırında Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller Sote için; 3 kesim tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Patates püresi için; 5 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Üzeri için; Kaşar peyniri Fırında...
  14. F

    Yaprak Ciğer

    Yaprak Ciğer Tanımı İçin Gereçler 300 gram dana ciğer Tuz Un Kızartmak için sıvı yağ Sosu için ️ 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kimyon İsteğe bakılırsa kekik Servis için; Yufka ekmeği yahut lavaş Söğüş soğan Maydanoz Patates kızartması Domates Turşu...
  15. F

    Tavuklu Kızarmış Pirinç

    Tavuklu Kızarmış Pirinç Tanımı İçin Materyaller 1 küçük soğan 2 diş sarımsak 1-2 yemek kaşığı susam yağı 150 gram tavuk göğsü 2 yemek kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı şeker 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 3 adet taze soğan 1 pk choi 1 adet pırasa 60-70 gram brokoli çiçeği 2 adet yumurta 1...
  16. F

    Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı

    Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Gereçler Köfte için; 200 gram kıyma 2 çorba kaşığı pirinç Karabiber, pulbiber, kimyon, tuz (her biri yarım çay kaşığı olacak) 1 adet yumurta akı Terbiyesi için; 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 1 adet yumurta sarısı Başka materyaller; 2 adet...
  17. F

    Enfes Fırında Soslu Somon

    Enfes Fırında Soslu Somon Tanımı İçin Gereçler 1 adet fileto somon 2 adet kuru soğan Somonun sosu için; Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım demet maydanoz 2 diş sarımsak Tuz Garnitür için; 4 adet orta uzunluk patates 1 tatlı kaşığı pul...
  18. F

    Enfes Tavuk Dünyası (Ev Usulü)

    Enfes Tavuk Dünyası (Ev Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk göğsü Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1 paket krema Makarnası için; 1 paket makarna 1 tatlı kaşığı zerdeçal 2 yemek kaşığı sıvı yağ (suyu...
  19. F

    Sebzeli Balık Buğulama

    Sebzeli Balık Buğulama Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo balık 1 adet kuru soğan 1 adet limon 3-4 diş sarımsak 1 adet yeşil sivri biber 2 adet kırmızı sivri biber 2 adet domates Yarım demet maydanoz 4 yemek kaşığı zeytin yağı Karabiber Kırmızı toz biber Pul biber Kekik zerdeçal Tuz Sebzeli...
  20. F

    Püre Yatağında (Et Sote)

    Püre Yatağında (Et Sote) Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kuşbaşı et Yarım su bardağı sıvı yağ 1 baş soğan 4 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Pulbiber ,karabiber ,kekik ,kırmızı toz biber, tuz 1 çay bardağı sıcak su Patates püresi için; 4...
Üst