İnegöl Köfte Deftere Eklemeyen Kalmasın

[Felaket]

İnegöl Köfte Deftere Eklemeyen Kalmasın Tanımı İçin Materyaller

• 500 gram kıyma
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 adet yumurta
• 2 diş sarımsak
• 4 kasık su
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 cay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı köfte harcı (İsteğe bağlı)
• Tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

İnegöl Köfte Deftere Eklemeyen Kalmasın Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel soğanı robottan geçirelim. Yada fazlaca ince biçimde doğrayalım.
2. Sarımsakları da rendeleyelim, bütün gereçleri bir kaba alıp, yoğuralım. En az 10-15 dakika kadar yoğuralım.
3. daha sonra elimizle görseldeki üzere form verelim orta uzunlukta yapalım, kıyma yağlı olursa köfteler küçülebiliyor.
4. Biçim verdikten daha sonra yarım saat dolapta dinlendirelim.
5. Dinlendikten daha sonra tavaya yağı koyup ısındıktan daha sonra artlı önlü pişirelim deneyen herkese afiyet olsun.

İnegöl Köfte Deftere Eklemeyen Kalmasın Tanımı Fotoğraflı Yapılışı