Arama sonuçlarınız

  1. F

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 kilo patates (kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabiliriz) 1 kg kuşbaşı et 400 gram yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça Sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Çökertme Kebabı Tanımı...
  2. F

    Fırında Patatesli Tavuk Sote

    Fırında Patatesli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 3 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Pul biber Kimyon Kekik Tuz Tavuk sote için; 1 kg tavuk göğsü (3 parça) 1 adet büyük uzunluk kuru soğan 5 adet çarliston biber 3 adet orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça...
  3. F

    Yepyeni Urfa Tepsi Kebabı

    Orijinal Urfa Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 6 tane patlıcan 3 tane domates 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Biraz sıvı yağ Orijinal Urfa Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel patlıcanları üç parmak genişliğinde...
  4. F

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 orta uzunluk patates 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet domates Tuz Karabiber Pul biber 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı su Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  5. F

    İslim Kebabı (Tam Bir Davet Yemeği)

    İslim Kebabı (Tam Bir Davet Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 4 tane uzun uzunluklu patlıcan 250 gram dana orta yağlı kıyma 1 tane yumurta 1 tane soğan 1 küçük demet maydanoz 1 tatlı kaşığı süt Yarım çay bardağı galeta unu Kimyon Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Kekik Tuz Sosu için; 1...
  6. F

    Fırında Soslu Kanat

    Fırında Soslu Kanat Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk kanat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ İsteğe göre tavuğa yakıştığını düşündüğünüz baharatları ekleyebilirsiniz 2 orta uzunluk patates 2 adet kapya biber Yarım soğan Fırında Soslu Kanat Tanımı...
  7. F

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 tane yufka Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet yumurta 1 soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu Tuz Karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Arası ve üzeri için; Su ve sıvı yağ Sosu için; 4 adet domates (Blenderden geçirin) 1...
  8. F

    Fırın Da Tüm Tavuk

    Fırın Da Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 tane tüm tavuk 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sos için; 1 su bardağı su Fırın Da Tüm Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. F

    Kuzu Kaburga Şiş (Videolu)

    Kuzu Kaburga Şiş Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuzu kaburga kuşbaşı (kemiksiz) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tutam kekik 1 tutam karabiber 1 tutam kırmızı toz biber 3 tutam tuz Kuzu Kaburga Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağı ve baharatları karıştırma kabına...
  10. F

    Kıyma Tepsi

    Kıyma Tepsi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 3 yeşil biber 1 kırmızı kapya biber 1 soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1 domates ve yeşil biber süs için kullanılır Kıyma Tepsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan...
  11. F

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500gram tavuk göğsü 5 adet sarımsak 2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı bal Patates püresi için; 4 adet patates 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 75 gram rendelenmiş kasar...
  12. F

    Belen Tava

    Belen Tava Tanımı İçin Malzemeler 750 gr kuzu kuşbaşı (Dana eti de kullanabilirsiniz) 10 adet arpacık soğan (Veya 2adet soğan) 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 4 diş sarımsak Tereyağı Sosu için; Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  13. F

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Arnavut ciğeri için; 600gr dana ciğeri Heryerini bulayacak kadar un Kızartmak için bol sıvı yağ Fırında soslu patates kızartması için; 5 büyük uzunluk patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 3 tatlı...
  14. F

    Kıymalı Çökertme Kebabı

    Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates Kızartmak için; Sıvı yağ Kıymalı harç; 250 gram dana kıyma 1 kuru soğan 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet sivri biber 1 rendelenmiş yahut küçük doğranmış domates Pulbiber Karabiber Tuz Kimyon Az kekik Üzeri için; 1 kase...
  15. F

    Tas Kebabı

    Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kuşbaşı 1 adet yemeklik kuru soğan 1-2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un (tepeleme olmasın) Yarım yemek kaşığı salça 1 büyük domates rendesi yahut 2 kaşık domates konservesi 1 çay kaşığı kırmızı toz...
  16. F

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı un 1 tane yumurta Kimyon Tuz İç harcı 1 kg kıyma Karabiber Çok az kimyon Ceviz 2 büyük soğan 3 4 diş sarımsak Maydanoz...
  17. F

    Kağıt Kebabı

    Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 4 adet orta uzunluk havuç 20-22 adet arpacık soğan 750 gram az yağlı et 3 adet domates 1 su bir bezelye 2-3 yemek kaşığı domates salçası Zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir...
  18. F

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk patlıcan Yarım kilo kuzu kıyma 3 adet soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Mantar 1 tatlı kaşığı salça Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti tavaya alıyoruz...
  19. F

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Videolu)

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 600 gram kemiği alınmış tavuk incik ve göğüs eti 1 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 5-6 adet acı tatlı karışık sivri yeşil ve kırmızı biber 1 tatlı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kimyon 1 tatlı...
  20. F

    Kaşarlı Tepsi Kebabı

    Kaşarlı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kıyma harcı için; 1 kilo kıyma 2 diş sarımsak 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber (var ise) 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon İçi için 200 gram kadar rendelenmiş kaşar Sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yaş Yarım çay...
Üst