Arama sonuçlarınız

  1. F

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 2-3 orta uzunluk patates 1 yemek tabağı kadar kıyma 2-3 dilim ekmek 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane Tuz Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır...
  2. F

    Yumuşacık Et Marinesi

    Yumuşacık Et Marinesi Tanımı İçin Malzemeler 4- 5 dilim biftek et 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı Dağ kekiği 1 adet küçük soğan rendesi Yumuşacık Et Marinesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağı ,sütü geniş bir kaba alın. Üzerine sarımsağı ve...
  3. F

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi)

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana eti kıyma 4 adet soğan (orta boy) 4 adet domates 2 adet kırmızı biber 5-6 diş sarımsak (isteğe nazaran fazla kullanabilirsiniz) 1 demet maydanoz Biber salçası Sıvıyağ Tuz Karabiber Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı Nasıl...
  4. F

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm)

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı İçin Malzemeler Lavaş 500 gram haşlanmış tavuk göğsü 5-6 adet köz biber 1 su bardağı mısır 1 su bardağı dilimli yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım limon Tuz Zeytinyağı Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. F

    Mangalda Izgara Köfte

    Mangalda Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek içi Karabiber Kimyon Tuz Mangalda Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan,çocukluktan beri en sevdiğimiz tanımların başında gelir...
  6. F

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gr kuyruk yağı Tuz Pulbiber Kimyon 2 yemek kaşığı yoğurt Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumuşacık lezzetli mi lezzetli şişte kebap sevenler buyursunlar. Etlerimizi küçük küçük...
  7. F

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 500 gr tavuk göğüs julyen doğranmış 1 çay kaşığı tuz Pulbiber karabiber Kekik Sosu için 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 5 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için sıvı yağ Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl...
  8. F

    Patlıcanlı Köfte

    Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 6 adet közlenmiş patlıcan 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet sarımsak 2 adet rendelenmiş domates (hazır domates sosu kullandım ) Tuz ,karabiber ,kekik Beşamel sos için ; 2 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı tereyağ Tuz Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl...
  9. F

    Sarımsaklı Köfte

    Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram orta yağlı kıyma 3 diş sarımsak ezilmiş 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı soğuk su Arasına eklemek için; Domates...
  10. F

    Manisa Kebabı

    Manisa Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un Tuz İç harcı için; 200 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet sivri biber Hazır konserve garnitür 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Karabiber Pul biber Tuz Beşamel sosu için; 2...
  11. F

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk patlıcan Kızartmak için; yağ Kıyma harcı; 500 gr kıyma 1 tane soğan 1 tane biber 2 tane domates tuz karabiber pul biber yağ Sos için; 3 domates yağ Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alacalı soyup...
  12. F

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için; 300 gr kıyma 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı kurutulmuş ekmek içi 1 soğan 1 er çay kaşığı kimyon ve karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tutam maydanoz ve tuz Kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ 4 tane orta uzunluk patates 4 tane yeşil...
  13. F

    Kızartmadan Fırında Misket Köfteli İslim Kebabı

    Kızartmadan Fırında Misket Köfteli İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet büyük uzunluk patlıcan Patlıcan üzerine : 1 türk kahve fincanı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz,toz tatlı biber Köftesi için : 125 gram dana kıyma 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz,toz...
  14. F

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet orta uzunluk patlıcan 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet orta uzunluk soğan Karabiber Tuz Kimyon 1-2 diş sarımsak ya da sarımsak tozu Sosu için; 2 yemek kaşığı domates salçası 2 küçük diş sarımsak Karabiber Tuz 2 su bardağı sıcak su Üstü...
  15. F

    Fırında Tavuklu Kabak Sandal

    Fırında Tavuklu Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 5 adet minik kabak 1 adet tavuk göğsü 1 adet orta uzunluk soğan 3 adet yeşil biber Yarım paprika biber Tuz Karabiber Pul biber Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı süt Tuz Karabiber...
  16. F

    Tavuk Kebabı (Bu Tanımı Deneyen Tavuğu Öbür Türlü Pişirmiyor!)

    Tavuk Kebabı (Bu Tanımı Deneyen Tavuğu Diğer Türlü Pişirmiyor!) İçin Malzemeler Yarım kg kadar modül tavuk 4-5 adet patates patates 2 adet yeşil biber 1 büyük soğan 6 diş sarımsak 2 adet domates Sosu için: 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı...
  17. F

    Rumeli Kebapçe

    Rumeli Kebapçe Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu kıyma 2 adet soğan 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon. 1 çay kaşığı karbonat (silme) 2 diş sarımsak 2 çorba...
  18. F

    Izgara Tadında Fırın Somon

    Izgara Tadında Fırın Somon Tanımı İçin Malzemeler 1 adet temizlenmiş somon Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı biberiye 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet limon Patates 3 diş sarımsak 4-5 kısım maydanoz Izgara Tadında Fırın Somon...
  19. F

    Ağızda Parçalanan Et

    Ağızda Parçalanan Et Tanımı İçin Malzemeler Bonfile et 6 adet 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 adet havuç 3 diş sarımsak 1 adet kapya biber Defne yaprağı Tuz Tane biber (Tozda olur) Ağızda Parçalanan Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklüde ya da tavaya tereyağı atıp...
  20. F

    Orman Kebabı

    Orman Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı 3 adet patates 3 adet patlıcan 3 adet domates Sirke Tuz, kimyon 2 diş sarımsak Orman Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuşbaşı et ocağa alınır ,sulanıp suyunu çekince 1 çay bardağı sıcak su ve 2 yemek kaşığı...
Üst