Köfte Tanımı Buzluk İçin

Felaket

New member
Köfte Tanımı Buzluk İçin İçin Gereçler

  • 500 gram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 7-8 kol maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 2 avuç bayat ekmek
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Derin dondurucu için poşet 2 adet
Köfte Tanımı Buzluk İçin Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Köftelik kıymayı derince bir kaba alın ve üstüne soğanı rendeleyin.
  2. Akabinde ince doğranmış maydanozu ve gerekli başka gereçleri de ekledikten daha sonra güzelce yoğurun.
  3. Yoğurduğunuz harcı koparıp avucunuzda şekillendirerek köfteleri hazırlayın.
  4. Ben tepsiye dizip biraz dondurdum dondurucuda 15 dakika kadar, daha sonra poşetlere ayırıp dondurucuya attım. Afiyet olsun….
Köfte Tanımı Buzluk İçin Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst