Ciğer Tanımı İçin Gereçler
800 gram dana ciğer
2 adet soğan
3 adet kapya biber
3 adet sivri biber
Sıvı yağ
Kimyon
Karabiber
Pul biber
Toz biber
Tuz
Ciğer Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tenceremize sıvı yağımızı alalım.
Ciğerleri ek edelim ,ara orta karıştırarak kavuralım...