Arama sonuçlarınız

  1. F

    Çıtır Paneli Tavuk

    Çıtır Paneli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 modül tavuk göğsü Sosu için; 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı köri 1,5 çay kaşığı pul biber 4 diş sarımsak Bulamak için; 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı mısır gevreği (Robottan geçirelim) Kızartmak için; Sıvı yağ Çıtır...
  2. F

    Harem Güveci

    Harem Güveci Tanımı İçin Materyaller 400 gr kuşbaşı et 2 domates 2 çarliston biber 1 kapya biber 1 soğan Tuz, karabiber, köri, kırmızı toz biber 1 su bardağı arpa şehriye 1 kaşık tereyağ Tuz Beşamel sos için; 1 kaşık un 1 kaşık tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay bardağı kasar rendesi Tuz...
  3. F

    Sebzeli Yurek

    Sebzeli Yurek Tanımı İçin Gereçler 1 adet yürek 7 adet yeşil biber 3 adet domates 3 adet patates 1 adet soğan Karabiber Kırmızı biber Kimyon Sosu için 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş rendelenmiş sarımsak Sebzeli Yurek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. F

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram köfte 1 tane soğan Tuz ,karabiber, kekik kimyon 1 adet yumurta Maydanoz (ben eklemedim çocuklar sevmiyor) Sos için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kase su Zerzevatları : 4 adet patates 3 adet kırmızı biber Kızartmak için yarım çay bardağı...
  5. F

    Sebzeli Tavuk Tepsi

    Sebzeli Tavuk Tepsi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kemiğinden ayrılmış tavuk but 2 adet patates 3 adet soğan 1 baş sarımsak 3 tane havuç 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz...
  6. F

    Kıymalı Patates Sandalı

    Kıymalı Patates Sandalı Tanımı İçin Materyaller 4 adet büyüm uzunluk patates 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Domates salçası Sıcak su Tuz Karabiber Kıymalı Patates Sandalı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerimizi soyup enlemesine ikiye bölüyoruz. Bir tatlı kaşığı...
  7. F

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan İç harcı için 200 gr dana kıyma 1 adet biber (Küçük doğranmış) 1 adet soğan (Küçük doğranmış) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Biraz...
  8. F

    Et Sote Fuat Yordamı

    Et Sote Fuat Tarzı Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuş başı kırmızı et 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pulbiber Et Sote Fuat Adabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  9. F

    Güveçte Et

    Güveçte Et Tanımı İçin Materyaller 400 gram et 1 adet orta uzunluk patates 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 adet orta uzunluk soğan 1.5 su bardağı kaşar peynir rendesi Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1...
  10. F

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka ( yufkayı yağlamak için sıvı yağ) Köftesi için gerekli materyaller 300 gram orta yağlı kıyma ( tek çekim olarak hazırlıyorum, bu türlü olunca satır kıyma tadına yakın oluyor) 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz, karabiber 1 çorba...
  11. F

    Izgara Tadında Fırında Kanat

    Izgara Tadında Fırında Kanat Tanımı İçin Materyaller 1.5 kilo tavuk kanat 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak rendesi 2 tatlı kaşığı toz biber 3.5 çay kaşığı...
  12. F

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Marinasyon için: 1 paket tavuk göğsü 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Calve peri peri sos var ise 2 yemek kaşığı soya sosu Kekik Pulbiber Karabiber Sarımsak Yemek için: 6-7 yeşil biber 3 domates Tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası...
  13. F

    Karnabahar Köftesi

    Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı nane Yarım demet maydanoz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı un 1 su bardağı galeta...
  14. F

    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kıyma 2 adet yumurta 1 adet soğan 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2 tatlı kaşığı toz biber 2 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Sos materyali 5 yemek kaşığı un 1 paket krema 2.5 su bardağı et suyu Tuz İsveç...
  15. F

    Kaşarlı Köfte Görüntülü

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırığı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon İç harcı Kaşar Havuç Sosu için 1 yemek kaşığı...
  16. F

    Tavuklu Sebzeli Patates Oturtma

    Tavuklu Sebzeli Patates Oturtma Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü (200-250 gram) Sıvıyağ 250 gram mantar Yarım kırmızı kapya biber Havuçlu bezelye (konserve kullandım) Yarım yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı tavuk...
  17. F

    Mantarlı Et Sote

    Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana eti 2 yemek kaşığı sıvı yağ 250 gram mantar 2 adet kıl sivri biber (çoğaltabilirsiniz) Yarım kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet kabuğu soyulmuş domates (rondodan geçirdim) 1...
  18. F

    Fırında Gerdan Kebap Tanımı (Videolu)

    Fırında Gerdan Kebap Tanımı İçin Gereçler 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı kekik 4 yemek kaşığı zeytinyağı Kuzu gerdan eti Fırında Gerdan Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gerdanın üzerine uzun uzun çizikler atalım, başka tarafta...
  19. F

    Etli Patlıcan Sufle

    Etli Patlıcan Sufle Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet kemer patlıcan (Kişi sayısına göre ve patlıcanın büyüklüğüne bakılırsa değişebilir) 2 adet patates 300 gram kuşbaşı et Patates ve patlıcanları kızartmak için sıvı yağ Tuz Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 su...
  20. F

    Keskin Tava

    Keskin Tava Tanımı İçin Materyaller 1 kg kuzu pirzola 7 diş sarımsak 4 domates 7 yeşil biber 2 kırmızı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı ölçüde kuyruk yağı Tuz Karabiber Toz biber Keskin Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci...
Üst