Arama sonuçlarınız

  1. F

    Kekikli Kremalı Tavuk

    Kekikli Kremalı Tavuk Tanımı İçin Gereçler Marinasyon için; 600 gr tavuk göğsü 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber 3 çay kaşığı kekik Sosu için; 200 ml süt kreması Rendelenmiş kaşar peyniri Kekikli Kremalı Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. F

    Tavuk Köfte Tadı Damağınızda Kalacak

    Tavuk Köfte Tadı Damağınızda Kalacak Tanımı İçin Gereçler 450 gram tavuk incik yahut tavuk kıyması 1 orta uzunluk soğan 9 diş sarımsak 1 demet maydanoz 1 yahut 2 yumurta 5 yemek kaşığı ekmek içi 2 yemek kaşığı dijon hardal 2 yemek kaşığı zeytin yağı Karabiber, pul biber, kimyon, kekik...
  3. F

    Kıymalı Kapuska

    Kıymalı Kapuska Tanımı İçin Gereçler Yarım beyaz lahana 150 gram kıyma 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 diş sarımsak 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı zerdeçal 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...
  4. F

    Tavuk Yahni Tanımı (Videolu)

    Tavuk Yahni Tanımı İçin Gereçler 4 tane küçük tavuk budu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 tane çeri domates 1 küçük kase arpacık soğanı 1 yemek kaşığı salça 3 su bardağı su Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber Bir ölçü tuz Bir ölçü karabiber 2 tane patates 1...
  5. F

    Döner (Almanyada Türklere İlişkin Meşhur Döner)

    Döner (Almanyada Türklere İlişkin Meşhur Döner) Tanımı İçin Gereçler 1 kg tavuk göğsü 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 2 -3 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber Tuz Salata: Marul Soğan Domates İnce kesilmiş mor lahana fazlaca yakışıyor Sos Pita ekmeği Acı pulbiber Döner (Almanyada Türklere...
  6. F

    Sebzeli Misket Köfte

    Sebzeli Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırığı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 adet patates 3 adet havuç Sosu için 1,5...
  7. F

    Hamsi Tava

    Hamsi Tava Tanımı İçin Materyaller 1 kg hamsi 2 su bardağı mısır unu 1 çay bardağı sıvı yağ (Kızartmak için) Hamsi Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Üstte belirttiğim hazırlama müddeti temizlenmemiş hamsiler için geçerlidir. Birinci evvel şayet temizlenmemiş aldıysanız...
  8. F

    Hasanpaşa Köfte

    Hasanpaşa Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 700 gram kıyma( kişi sayısına göre ayarlayın) 2 adet soğan ( rendelenmiş) 1 diş sarımsak Tuz, karabiber, kimyon 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu ( bayat ekmek kırıntısı da olur) 1 tutam maydanoz İç harcı için; Haşlanmış bezelye...
  9. F

    Mantar Çanağında Tavuk Sote

    Mantar Çanağında Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 1 kilo kültür mantarı (Olabildiğince büyük seçin) Tavuk sote için; 300 gram kuşbaşı tavuk eti 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapta biberi 1 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı...
  10. F

    Tavuk Yahni

    Tavuk Yahni Tanımı İçin Materyaller 1 adet kuru soğan 2 adet tavuk butu 1 adet patates 1 adet orta uzunluk havuç 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı un Tavuk Yahni Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye aldığınız az bir yağa küp...
  11. F

    Fırında Pratik Tavuk

    Fırında Pratik Tavuk Tanımı İçin Materyaller 5 modül tavuk but 1 adet patates 5-6 adet brüksel lahanası Tavuk sos için; Tepeleme 1 yemek kaşığı barbekü sos Çay kaşığının ucuyla sarımsak tozu Çay kaşığının ucuyla kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı biber salçası Patates sos için; 1 yemek...
  12. F

    Kremalı Tavuklu Makarna

    Kremalı Tavuklu Makarna Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 1 paket makarna (İstediğiniz çeșit) 1 paket krema 2 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı zeytin yağı Süslemek için Maydanoz...
  13. F

    Tavuk Fajita

    Tavuk Fajita Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber (dilediğiniz baharatları ekliyebilirsiniz) Yarım kırmızı biber Yarım sarı biber...
  14. F

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 4 adet orta uzunluk patlıcan 3 adet domates 4 adet ufak soğan 5 adet yeşil biber Köfte için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul...
  15. F

    Tavuk Dürüm (Lavaşı İle)

    Tavuk Dürüm (Lavaşı İle) Tanımı İçin Materyaller Tavuk için : 600 gram kalça tavuk Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 çorba kaşığı tereyağ 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı sumak Tuz...
  16. F

    Sebzeli Köfte

    Sebzeli Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 300 gram kıyma Tuz Karabiber Toz biber Kimyon Zerzevatları için; 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 10-15 adet arpacık soğan Sosu için; 1 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça Tuz Zerzevatları kızartmak için; Sıvı yağ...
  17. F

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 tavuk göğsü (500 gram kadar) 4 büyük uzunluk patates 1 kase yoğurt 1 büyük diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Pulbiber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel patateslerimizi ince ince dilimleyip, kızartıyoruz. Tavuk...
  18. F

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuzu kıyma 3 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağından bir parmak az galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber Pul biber Kimyon 1 ölçü sıvı yağ Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. F

    Kıyma Soslu Mantı

    Kıyma Soslu Mantı Tanımı İçin Gereçler İçi boş çorum mantısı Kıyma Kırmızı biber Soğan Yoğurt Kıyma Soslu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İçi boş olan minik mantılarımızı suda haşlıyoruz, başka bir tavada küp küp doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Üzerine kırmızı biberi...
  20. F

    Soslu Haşlama

    Soslu Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 kilo dana pöç yada rastgele bir kemik 2 adet defne yaprağı 3-4 adet tane karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre su 3 adet havuç 3-4 adet iri doğranmış patates 3-4 adet minik soğan 4-5 adet tüm sarımsak Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı...
Üst