Ali Nazik Tanımı İçin Gereçler
Kıymalı Harç için:
Yarım kg kıyma
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
3 adet domates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Zeytinyağı
Tuz ,karabiber, pul biber
İçi için:
4 adet patlıcan
400 gram yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz
Ali Nazik Tanımı...