Et Sote Tanımı İçin Malzemeler
500 gram dana eti
1 adet büyük uzunluk kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet kapya biberi
5 adet yeşil sivri biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
2 su bardağı sıcak su ( ete katiyetle soğuk...